|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Корица молотая — это измельчённые палочки корицы, обладающие нежным приятным ароматом и сладковатым, слегка жгучим вкусом, обусловленным содержанием эфирных масел. Корица содержит минеральные вещества, такие как калий, кальций, марганец, железо, цинк и магний, а также витамин A, пантотеновую кислоту и эфирные масла.
В основном молотую корицу добавляют в выпечку: пироги, печенье, кексы, пряники, торты. С её помощью ароматизируют сладкие блюда и напитки. Корица прекрасно сочетается с вишней, черешней, яблоками, айвой, грушами, апельсинами, мандаринами, лимонами, грейпфрутами, бергамотом, тыквой, курагой, а также с другими пряностями: гвоздикой, имбирём, лавандой, кориандром, кардамоном, пачули, ванилью, мускатным орехом, чабрецом и розмарином.
Состав: молотые палочки корицы.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
Калорийность: 247 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 1,2 г
Углеводы: 27,5 г