Сушеные Вяленые Помидоры (Половинки), 1000 г

Влажность после сушки: 7–9 %

Настоящая концентрация вкуса спелого лета. Наши сушеные вяленые помидоры – это премиальный натуральный продукт с насыщенным томатным ароматом, глубоким вкусом и идеальным балансом легкой кислинки и природной сладости. Благодаря деликатной сушке до 7-9 % влажности каждая половинка сохраняет максимум вкусовых и питательных свойств без пересушивания.

Для производства используются исключительно отборные, полностью созревшие томаты, выращенные на открытых полях Украины. Плоды тщательно отбираются, аккуратно разрезаются пополам и медленно высушиваются без агрессивных температур, что позволяет сохранить естественный цвет, аромат и текстуру.

Достоинства продукта:

• 100% натуральный состав

• Без консервантов, ГМО, красителей и ароматизаторов

• Высокая концентрация вкуса и аромата

• Удобный формат половинок

• Длительный срок хранения без потери качества

Идеальны для:

• пиццы, пасты, резото, брускет

• мясных и овощных блюд

• соусов: песто, томатных соусов, кетчупа, пасты

• сырных тарелок и закусок

• первых блюд и сухих наборов для турпоходов

• ресторанной кухни, производства соусов и полуфабрикатов

Перед использованием помидоры можно замочить в воде или оливковом масле - они быстро восстанавливают мягкость, сохраняя концентрированный вкус.

Это продукт, который усиливает любое блюдо, придает ей характер и глубину, экономит время на приготовление и гарантирует стабильный результат как в домашней, так и в профессиональной кухне.